えのき

きのこ

おうちで本格麻婆なんて作れません!レンジで簡単5分でできるエノキ麻婆卵かけご飯

今回紹介する卵かけご飯はレンジで簡単に麻婆の素ができます。おうちで本格的な中華料理麻婆を作るとなると大変だし、僕たちずぼら民としては辛いですよね…少しでも手を抜いて楽して美味しいものを食べましょう!
きのこ

まるで巨大ホタテの貝柱!えのきの軸卵かけご飯

本来なら捨ててるであろう部分を美味しくいただく。しかもホタテの貝柱のようでバター醤油がとても合います 今回はフライパンを使わず楽してグリルで焼きました。意外に魚用グリルは便利なのでオススメです。
きのこ

えのきの作りおき卵かけご飯

作り置きに最適!!レンジですぐに作れます。えのきはダイエットの為に生まれた食材みたいなもので、えのきに含まれる食物繊維やキノコキトサンそしてえのき独自の栄養素エノキタケリノール酸が含まれています。どの栄養素もダイエットに最適!えの...
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