香草香る刺激たっぷり生ソーセージ!サルシッチャ卵かけご飯

カロリータンパク質脂質炭水化物食物繊維
489Cal27.3g24.3g43.5g1.8g
  • 調理時間:10分前後 
  • 値段目安:200円以内 
  • 使用器具:レンジ 

卵かけご飯レシピ


材料

  • 卵黄 1個
  • 豚挽肉 100g
  • 粗挽き黒胡椒 小さじ1/2
  • 山椒 小さじ1/4
  • クミン 小さじ1/4
  • 香味ペースト 8cm

作り方

1.容器に卵以外の材料を入れて調味料が馴染むくらいに混ぜる


2.ミートボール位の大きさに丸めます


3.ふんわりラップをしてレンジ500w4分


4.お好みで肉から出た汁をご飯にかけ盛り付け卵黄を乗せて完成


point1: 混ぜるときや丸める時はなるべく優しくしてください。肉肉しい食感の美味しいサルシッチャができます

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